|
Kaas-bacon Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakken bacon, 4 eieren, 1 dl melk, 30 gr boter, 2 trostomaten, 2 eetl gemalen kaas, nootmuskaat, peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met de melk. Kruid met peper en nootmluskaat. Verhit de boter in een koekenpan. Bak de bacon knapperig en giet er de eieren bij. Temper het vuur en laat op een zacht vuurtje stollen tot een smeuige omelet. Leg de tomaten in plakken op de omelet. Strooi er de kaas over. Laat nog even op een zacht vuur staan tot de kaas begint te smelten. Lekker met toost
|
|
|